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2019年07月08日

李錦記贊助「國際名廚2019新加坡慈善夜」 與超過400位中餐廚師攜手為新加坡仁慈醫院籌得逾100萬新元善款

企業, 新加坡

李錦記醬料集團主席李惠中先生(右三)與新加坡通訊及新聞部兼文化、社區及青年部高級政務部長沈穎女士(右二)向國際名廚慈善會及香港群生社慈善基金代表致送紀念品,感謝他們對活動的支持。

李錦記醬料集團主席李惠中先生(右三)與新加坡通訊及新聞部兼文化、社區及青年部高級政務部長沈穎女士(右二)向國際名廚慈善會及香港群生社慈善基金代表致送紀念品,感謝他們對活動的支持。

由國際名廚慈善會舉辦李錦記醬料集團贊助的「國際名廚2019新加坡慈善夜」75新加坡聖淘沙舉行。來自世界各地超過400位中餐廚師,以各款李錦記醬料烹調晚宴菜式,身體力行回饋社會成功為新加坡仁慈醫院籌得逾100新元善款。李錦記更冠名贊助76「國際名廚2019新加坡慈善午宴」超過700位樂齡長者和殘障人士與眾同樂,為整個籌款活動劃上圓滿句號。

年一度的「國際名廚慈善夜」由國際名廚慈善會舉辦李錦記活動的主要贊助機構之一。今年活移師新加坡舉行,並邀得新加坡通訊及新聞部兼文化、社區及青年部高級政務部長沈穎女士蒞臨。來自世界各地超過400中餐名廚米其林星級大廚大廚共聚一堂,以各款李錦記醬料及名貴食材烹調晚宴菜式,同心合力義務為「國際名廚慈善夜」炮製美食,身體力行回饋社會。活動餐券早於多月前已全數售出,整個慈善晚宴成功為新加坡仁慈醫院籌得逾100新元善款。

李錦記醬料集團主席李惠中先在晚宴上表示:「李錦記一直秉承『思利及人』的核心價值,積極實踐企業社會責任,造福社會。我們很高興今年再次支持『國際名廚慈善活動』,與全球廚藝界及國際名廚慈善會攜手,在發揚中華優秀飲食文化的同時,幫助有經濟困難的病除贊助活動外我們更積極推動工綠色轉型於生產廠房實施一系列環保措施,李錦記新會生產基地更因此獲頒國家綠色工廠稱號。」李惠中先生向國際名廚慈善會及香港群生社慈善基金代表送贈「李錦記黑松露XO醬禮盒」,以答謝他們對活動的支持。大會隨後於晚上宣佈,明年的「國際名廚2020慈善夜」將移師在香港舉行

此外,李錦記冠名贊助慈善夜舉行的「國際名廚2019新加坡慈善午宴」,一眾中餐廚師再次義務下廚,為超過700位樂齡長者和殘障人士以李錦記醬料精心炮製午宴。李錦記環球義工隊更帶同吉祥物李錦記熊貓及蠔寳與在場人士互動,氣氛熱鬧,為整個籌款活動劃上圓滿句號。

「國際名廚慈善活動」今年來到第六屆,過去為世界各地慈善機構籌得的善款多達30萬美元。李錦記希望繼過往的成功經驗,促進世界各地廚師之間的交流,造福社會,與大眾共享成果

李錦記與超過400位來自世界各地的中餐廚師攜手為新加坡仁慈醫院籌得逾100萬新元善款,幫助有經濟困難的病者。

李錦記環球義工隊帶同吉祥物李錦記熊貓及蠔寳出席「國際名廚2019新加坡慈善午宴」,與在場700位樂齡長者和殘障人士互動,氣氛熱鬧。