製造／廠房管理 - 江智

小時候從電視知道李錦記這個品牌，已經留下很好的印象。我加入李錦記已經十多年了，現時管理黃埔廠內超過100名員工的包裝工作。比起剛入職時我只是一名生產助理，現在責任重了、接收的資訊也多了，我需要全面去考慮問題。

公司經常舉辦培訓活動，時刻提醒同事品質的重要之處，使大家明白「慢即是快、快即是慢」的道理──做對的事情不怕慢，每一步都仔細做好，就能得到最好的效果。此外，公司亦提供其他方面培訓，例如：精益生產、溝通技巧、團隊建設等。員工的技能得到提升，工作自然事半功倍。

我非常欣賞李錦記的企業文化，並以「務實」和「誠信」兩個核心價值為自己在工作上的守則。工作時腳踏實地，不取巧；待人接物則信守承諾，不花言巧語。這使我得到上司及下屬的信賴。

我對新人的寄語是「虛心學習，踏實走好每一步」！只要專心一致，虛心學習，就能從前輩身上學到各方面的經驗及知識，把李錦記的核心價值傳揚下去。

如果讓我用一種公司的產品來形容我在李錦記的工作，我會選擇精選生抽。這是我家多年來都在使用的李錦記產品，在市場上亦長年深受其他顧客喜愛是一。生產醬油牽涉很多工序，每一道工序都不容絲毫出錯，這樣才能生產出上乘的醬油。我的工作態度亦一樣，每一段時期我都認真做好本份，踏實前行，不停進步。