Authentic Asian Sauces

企业, 新加坡

李锦记酱料集团主席李惠中先生(右三)与新加坡通讯及新闻部兼文化、小区及青年部高级政务部长沈颖女士(右二)向国际名厨慈善会及香港群生社慈善基金代表致送纪念品，感谢他们对活动的支持。

由国际名厨慈善会举办，李锦记酱料集团赞助的「国际名厨2019新加坡慈善夜」于7月5日在新加坡圣淘沙举行。来自世界各地超过400位中餐厨师，以各款李锦记酱料烹调晚宴菜式，身体力行回馈社会，成功为新加坡仁慈医院筹得逾100万新元善款。李锦记更冠名赞助7月6日举行的「国际名厨2019新加坡慈善午宴」与超过700位乐龄长者和残障人士与众同乐，为整个筹款活动划上圆满句号。

一年一度的「国际名厨慈善夜」，由国际名厨慈善会举办，李锦记为活动的主要赞助机构之一。今年活动移师新加坡举行，并邀得新加坡通讯及新闻部兼文化、小区及青年部高级政务部长沈颖女士莅临。来自世界各地超过400位中餐名厨、米其林星级大厨及中餐大厨共聚一堂，以各款李锦记酱料及名贵食材烹调晚宴菜式，同心合力义务为「国际名厨慈善夜」炮制美食，身体力行回馈社会。活动餐券早于多月前已全数售出，整个慈善晚宴成功为新加坡仁慈医院筹得逾100万新元善款。

李锦记酱料集团主席李惠中先生在晚宴上表示：「李锦记一直秉承『思利及人』的核心价值，积极实践企业社会责任，造福社会。我们很高兴今年再次支持『国际名厨慈善活动』，与全球厨艺界及国际名厨慈善会携手，在发扬中华优秀饮食文化的同时，帮助有经济困难的病者。除赞助活动外，我们更积极推动工业绿色转型，于生产厂房实施一系列环保措施，李锦记新会生产基地更因此获颁『国家绿色工厂』称号。」李惠中先生更向国际名厨慈善会及香港群生社慈善基金代表送赠「李锦记黑松露XO酱礼盒」，以答谢他们对活动的支持。大会随后于晚宴上宣布，明年的「国际名厨2020慈善夜」将移师在香港举行。

此外，李锦记冠名赞助于慈善夜翌日举行的「国际名厨2019新加坡慈善午宴」，一众中餐厨师再次义务下厨，为超过700位乐龄长者和残障人士以李锦记酱料精心炮制午宴。李锦记环球义工队更带同吉祥物李锦记熊猫及蚝寳与在场人士互动，气氛热闹，为整个筹款活动划上圆满句号。

「国际名厨慈善活动」今年来到第六届，过去为世界各地慈善机构筹得的善款多达30万美元。李锦记希望继过往的成功经验，促进世界各地厨师之间的交流，造福社会，与大众共享成果。

李锦记与超过400位来自世界各地的中餐厨师携手为新加坡仁慈医院筹得逾100万新元善款，帮助有经济困难的病者。

李锦记环球义工队带同吉祥物李锦记熊猫及蚝寳出席「国际名厨2019新加坡慈善午宴」，与在场700位乐龄长者和残障人士互动，气氛热闹。