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制造/厂房管理 - 吴志刚

制造/厂房管理

吴志刚

中国(除港、澳、台地区)

我在李锦记工作已经超过18年。刚刚加入的时候,负责当时新会厂第一条包装线的运作,那时的产量还不到现在的二十分之一。现时我的职责包括精益生产、生产计划、建设新厂房等。

我喜欢参与建设新厂房,因为涉及的层面广阔,要在短时间内吸收和消化多项工作内容,对我来说是挑战,也是机遇。像是之前协助公司实施第一套污水处理系统,开始的时候我什么头绪也没有,不知从何入手,只好去买相关书籍及找有经验的同事交流,最终也成功实行。我认为持续学习很重要,加上团队内每一个人的力量,大家发挥各自的长处,才可事半功倍。

李锦记于全球多个地方设有生产基地,我也因此有机会到国外交流。大家的工作模式及文化背景也不同,由最初需要花时间互相磨合,到最后互相欣赏和信任,这些经历成为我职业生涯中最难忘的时光之一。

公司的企业文化坚持「务实」、「诚信」、「思利及人」,鼓励大家做事坚持「永远创业精神」,不断为自己订立新目标,让自己不断成长。如果你准备充足,在李锦记只要能把握好机会,就一定能发挥所长。

如果要选择一种产品形容自己,我会选精选生抽。一颗黄豆要从筛分、清洗、浸泡、蒸煮、制曲,需要经过十多个工序,才能成为色、香、味俱全的制成品。就像我加入李锦记后,经历过不同职位、职能、克服过多个难关,才能有今天的成功。